Crackers Integrales
No dejes de probar estas CRACKERS integrales. Unas galletitas muy fáciles y rápidas de hacer, ricas, adictivas y SUPER CROCANTES!!!.
Ingredientes
■ Harina 000 170 g.
■ Harina integral 170 g.
■ Sal 7 g.
■ Levadura 7 g.
■ Azúcar mascabo 35 g.
■ Aceite neutro 35 g.
■ Agua 150 cc.
■ Semillas 30 g.
■ Mucho Amor ❤️
Ingredientes
■ Harina 000 170 g.
■ Harina integral 170 g.
■ Sal 7 g.
■ Levadura 7 g.
■ Azúcar mascabo 35 g.
■ Aceite neutro 35 g.
■ Agua 150 cc.
■ Semillas 30 g.
■ Mucho Amor ❤️
Procedimiento
Uní ambas harinas con la sal, en el centro incorporá la levadura, el azúcar, el aceite y el agua. Formá la masa y agregá las semillas, en este caso utilicé de sésamo. En el video te muestro como tiene que quedar la textura de la masa.
Amasá hasta distribuirlas bien. Dejala descansar media hora tapada.
Estirala de 2 mm. aproximadamente, pinchala y cortá las galletas de la forma deseada.
Estibalas en placas apenas espolvoreadas con harina y cocinalas en horno precalentado a 170-180ºC hasta que queden sequitas y crocantes.
Conservalas en un recipiente hermético, aunque no creo que duren mucho 🤤🤗
No dejes de probar estas CRACKERS integrales. Unas galletitas muy fáciles y rápidas de hacer, ricas, adictivas y SUPER CROCANTES!!!.
Ingredientes
■ Harina 000 170 g.
■ Harina integral 170 g.
■ Sal 7 g.
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■ Aceite neutro 35 g.
■ Agua 150 cc.
■ Semillas 30 g.
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