Budín Integral de Mandarina
Un budín muy fácil, sabroso, aromático y diferente para quienes quieran disfrutar algo rico pero más saludable, con fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo.
Aclaro, no es light! así que si estás cuidándote comé de a una rodaja (aunque cueste je) 😉
Ingredientes
■ Aceite neutro 200 g.
■ Azúcar mascabo 220 g.
■ Huevo 150 g.
■ Ralladura de mandarina 2 u.
■ Jugo de mandarina 100 cc.
■ Harina integral 350 g.
■ Polvo para hornear 14 g.
■ Mucho Amor ❤️
Aclaro, no es light! así que si estás cuidándote comé de a una rodaja (aunque cueste je) 😉
Ingredientes
■ Aceite neutro 200 g.
■ Azúcar mascabo 220 g.
■ Huevo 150 g.
■ Ralladura de mandarina 2 u.
■ Jugo de mandarina 100 cc.
■ Harina integral 350 g.
■ Polvo para hornear 14 g.
■ Mucho Amor ❤️
Procedimiento
Colocá en un bowl el aceite, el azúcar y los huevos y batí hasta integrar y espumar un poco. Agregá la ralladura de mandarina y el jugo de a poco mientras seguís batiendo. Por último incorporá la harina junto con el polvo para hornear y uní la mezcla. Mirá el detalle del paso a paso en el video!
Volcala en un molde enmantecado o aceitado y enharinado y cociná en horno precalentado a 180ªC hasta que al clavar un palillo éste salga limpio.
Desmoldá y dejá enfriar sobre una rejilla. al otro día se acentúa aún más el sabor y el perfume a mandarina!
A disfrutar! 😁
Un budín muy fácil, sabroso, aromático y diferente para quienes quieran disfrutar algo rico pero más saludable, con fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo.
Aclaro, no es light! así que si estás cuidándote comé de a una rodaja (aunque cueste je) 😉
Ingredientes
■ Aceite neutro 200 g.
■ Azúcar mascabo 220 g.
■ Huevo 150 g.
■ Ralladura de mandarina 2 u.
■ Jugo de mandarina 100 cc.
■ Harina integral 350 g.
■ Polvo para hornear 14 g.
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Aclaro, no es light! así que si estás cuidándote comé de a una rodaja (aunque cueste je) 😉
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